Gâteau au yaourt
Retour aux sources avec mon 1er gâteau réalisé quand j'ai débuté la pâtisserie ! Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 Oeufs - 2 pots de sucre - 1/2 pot d'huile neutre - 3 pots de farine - 1 sachet de...
View ArticleVerrines Mexico
Ingrédients pour 6 verrines : - Chips tortillas - 1 avocat mûr - 12 tomates cerises - 2 petites boîtes de thon au naturel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 50g de fromage frais - Jus de citron - Sel,...
View ArticleQuiche aux lardons et chèvre
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - Moutarde - 100g d'allumettes de lardons fumés - 6 tomates séchées - 1/2 bûche de chèvre - 1 oeuf - 30 cl de lait - 10 cl de crème fraîche - Sel, Poivre, Paprika,...
View ArticleTian de légumes à la Mozzarella
Quelle régal avec des grillades ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 courgette - 1 carotte - 6 petites tomates grappes - 1 boule de mozzarella - Huile d'olive - Sel/Poivre/Paprika/Origan Préparation :...
View ArticleMuffins praliné/coco coeur framboises
Une recette issue d'un livre de chez Hachette cuisine que j'ai cuit dans ma Cake Factory. Ma nouvelle machine pour cuire à la perfection les pâtisseries ! Ingrédients pour 6 Muffins : - 1 oeuf - 60g de...
View ArticleGâteau aux pommes
Selon la recette du livret fourni avec le Cake Factory Ingrédients : - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 Oeufs - 80g de sucre - 50g de beurre - 30g de crème liquide - 2 pommes...
View ArticleGâteau rosace Pommes-Poires
Tout simplement moelleux et fruité avec un petit goût d'amande. Ingrédients pour 8 personnes : - 2 Poires / 2 Pommes - 2 Oeufs - 75g de sucre - 20g d'huile neutre - 100g de farine - 1 sachet de levure...
View ArticleMuffins au chocolat
De bons gros muffins tout choco réalisé avec ma Cake factory... Ingrédients pour 6 Muffins : - 100g de chocolat noir - 60g de beurre - 1 oeuf - 70g de sucre en poudre - 1/2 verre de lait - 125g de...
View ArticleGâteau invisible aux poires
Ingrédients : - 1 Grande boite de poires au sirop - 2 Oeufs - 50g de sucre - 20g de beurre fondu - 10cl de lait - 80g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe de rhum ambré...
View ArticleSalade d'avocat, crevettes et pamplemousse
Une belle entrée colorée pleine de saveurs et de fraicheurs ! Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 2 avocats mûrs - 1 boîte de crevettes pic-nic - 2 pamplemousses - Graines de sésame Pour la sauce...
View ArticleTartine ricotta et tomates cerises
Ingrédients : - 1 Grande tranche de pain de mie - 10 tomates cerises rouges et jaunes - Ricotta - Raisins secs - Graines de sésame - Fromage râpé - Sel, Poivre, Paprika, Basilic - 1 filet de miel...
View ArticleDuo de verrines aperitives entre concombre et avocat
Verrines au tartare de concombre et tzatziki Ingrédients pour 10 verrines : - 1 Concombre - 1 pot de tzatziki - 1/2 sachet de Croutons nature - Huile d'olive - Sel et Poivre Préparations : Pelez et...
View ArticleGlace 100% Banane
Une idée de recette très facile trouvée sur Pinterest Pour 2 personnes, vous aurez juste besoin de 2 bananes et un mixeur. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Disposez dans un sac congélation...
View ArticlePoulet au curry à ma façon
Ingrédients pour 4 personnes : - 500g d'escalopes de poulet - 2 carottes - 1 poignée de raisins secs - 10 abricots secs - 1 brique de 20cl de lait de coco - 2 c. à café de curry en poudre - Graines de...
View ArticleMousse légère au chocolat
A l'approche de Pâques où le chocolat est à l'honneur pour tout les gourmands, voici la recette de la mousse que j'ai réalisée hier soir. Toute légère et douce grâce à l'association du chocolat noir et...
View ArticleDos de Cabillaud en croûte aromatisé à la moutarde
Ingrédients pour 2 personnes : - 300g de dos de cabillaud - Moutarde - 15g de beurre - 40g de chapelure - 5g de graines de sésame - Sel, Poivre, Paprika, Origan - Jus de citron - Huile d'olive...
View ArticleScarpaccia de courgettes
Une recette originale et délicieuse trouvée sur PINTEREST sur le blog de Philandcocuisine Ingrédients pour 2 personnes : - 1 courgette (200g) - 1 œuf - 30g de farine - 10cl de lait - 20g de fromage...
View ArticleCalamars à la sauce tomate
Une recette savoureuse à l'arrivée des beaux jours. Certains pourraient se dire que les calamars sont difficiles à cuisiner, et bien non il suffit seulement de savoir quelques astuces et la préparation...
View ArticleCrumble aux pommes
Ingrédients pour 2 cassolettes : - 2 pommes - 50g de farine - 20g de poudre d'amandes - 35 g de sucre cassonade - 35g de beurre fondu - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Préparation : Pelez et...
View ArticleCrêpes au lait de riz (sans lactose)
Très agréablement surprise, l'utilisation de lait de riz ne change pas du tout le goût et la texture des crêpes traditionnellement faites avec du lait de vache. Au final, des crêpes bien moelleuses et...
View ArticleMoelleux au chocolat cœur coco
Une recette au chocolat toute légère inspirée du merveilleux blog "Les petits plaisirs de Doro" que j'ai réalisé avec la Cake factory. Ingrédients pour 6 moelleux : - 100g de chocolat noir ou au lait...
View ArticlePancakes à la banane
Pour la réalisation de mes premiers Pancakes, j'ai pris une recette sur le site de MARMITON. Résultat plutôt satisfaisant avec des pancakes bien moelleux et rapides à préparer. Bien parfumé avec...
View ArticleMousse aux Spéculoos et compote de pommes
Un petit dessert simple et rapide à préparer pour une fin de repas très gourmande ! Ingrédients pour 2 personnes : - 50g de biscuits Spéculoos - 50ml de crème liquide - 1 blanc d'oeuf - 2 pommes - 1...
View ArticleGRANOLA HOME MADE
Après avoir fait le tour de plusieurs recettes sur PINTEREST et sur les Blogs, je me suis lancée pour préparer mon Granola selon mes envies. Préparation : - 250g de muesli multicéréales Bio ( acheté...
View ArticleCookies Healthy
Une recette de cookies légers en remplaçant le beurre et l'oeuf par l'ajout d'une banane. Ingrédients pour 16 Cookies : - 1 banane mûre - 20g de beurre doux mou - 60g de sucre cassonade - 1 pincée de...
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